我最喜愛的...Celine Dion

在芸芸diva中已經寫過mariah, madonna, janet, whitney, 只欠celine便完成diva篇. celine可以說是最最最實而不華的diva, 不賣形象, 不賣身材, 不賣新聞, 只賣巨肺+零瑕疵演繹. 多年來形象一直超健康, 負面新聞主要都是環繞她跟經理人老公的忘年戀而及其老公在賭城輸了幾多錢.

小弟有幸兩度看她的演唱會, 一次是97年在舊機場, 另一次則是08年在澳門威尼斯人, 所以大家可想而知我是有幾喜歡她, 而要選十首最愛更加是超難, 很多都是高票落選.

第十位: In His Touch (2003)

收錄在被人遺忘的One Heart大碟裡的sidetrack, 我想不是她的fans都應該不太認識. 淡淡的唱, 沒有狂吼, 沒有頂高音, 舒服但依然動人.

第九位: If We Could Start Over (1990)

此乃她首張英文大碟的sidetrack, 很多人喜歡碟內的where does my heartbeat now, 我卻覺得呢首更好聽.

第八位: Misled (1993)

雖然celine以慢歌起家, 但都總有一兩首快歌傍身, 這就是早期作品, 夠晒勁. 當年她的歌還有好強的歐洲味, MV亦好鬼歐洲, 竟然有celine沐浴show腿的片段. 嘩...

第七位: I Surrender (2002)

big big big big big ballad! 這個live版本在最後的狂吼問你怕未! 點解當年未出single呢?

第六位: Seduces Me (1996)

我認為這首是celine最最最sexy的歌曲, 亦都是最最最難唱. 看過celine現場演繹, 但現場唱不到那種vulnerable的感情出來, 亦不夠收放自如, 所以studio版可算是最神聖不可侵犯.

第五位: Because You Loved Me (1996)

每次聽到這首歌都會想起當年在戲院看up close & personal, 特別是在michelle知道robert在外遇難之時的一刻, 確實很感動. 這首歌更加不用說好聽到爆, 已成為celine其中一首signature song.

第四位: L'Amour Existe Encore (1991)

當年我為了這首歌而去自學了一會兒法文, 可想而知我當時有幾喜歡這首歌.

第三位: The Reason (1997)

另一首big big big big big ballad! 她真的嗌到爆咪! 特別是最後一分半鐘, 聽得多都會頭痛.

第二位: Think Twice (1993)

如果不是因為titanic才開始留意她的朋友, 這首應該都是大家的favourite.

第一位: It's All Coming Back To Me Now (1996)

我依然記得當年我在尖沙咀HMV試聽falling into you時聽到這首歌就覺得嘩嘩嘩嘩嘩...好musical, 好dramatic, celine就好像在說故事一樣. 聽完這首歌之後? 立即去cashier俾錢.

有人說她賣弄唱腔, 我卻覺得她真摯動人. 有人忍受不了她的狂吼, 我卻樂在其中, 當然都不能時時刻刻都狂聽celine, 因為真的會頭痛. 如果有機會, 我一定會三度看她的演唱會.

回憶總是?首爾 (Day 5)

到了首爾之旅的最後一天行程. 這一日天氣繼續寒冷(6-7度), 所以躲在酒店至差不多中午才展開行程. 午飯只在酒店附近的一間日式餐廳開餐.

看得出好一副倦容. 我點了芝士吉列豬扒定食, ok啦.

alan食上湯餃子, 亦都不錯. 這一餐都算便宜, 只是每人$50左右.

是日的行程就是拜訪樂天世界, 乘地鐵都要個多小時才到.

看到背後的建築物好明顯抄迪士尼.

去到當然先玩室外機動遊戲. 玩這個過山車發生了小插曲. 這個遊戲因為每次只可以載8個人, 所以排隊時間都花了45分鐘, 快到入閘後, 工作人員截停了alan, 原因是他...太高了. 190cm以上的全部no, 縱然alan彎腰扮矮, 但一樣不能進入, 結果就得我一個玩了. 玩完我知道點解不讓alan玩, 因為有一刻是從室外衝入室內, 衝入的一刻我都有點怕會撞到頂.

是日主角: 跳樓機. 是慢慢轉上至頂, 然後一躍而下到地面.

我最後都以半推半就的方式要alan跟我一起玩. 最後alan都manage到, 沒有被嚇親, 過後亦沒有發惡夢.

就是去到樂園都要吃! 先有waffle

另一檔賣的. 外面白色的是魚肉, 內裡的是腸仔.

但這些已經弄好, 另外他正處理以火腿包著魚肉, 所以等等等等等, 才等到這一條剛剛炸起.

又幾好吃喎.

再玩多一個遊戲 - bungee drop.

bungee drop是甚麼? 看以下片段.

之後便回室內的部份, 這個好明顯是為halloween而設.

這個是...玩艇時拍的.

其實還看了一場表演, 但我睡著了...哈哈. 其實室內是大, 但沒有太多值得玩的東西, 所以不久便離開了. 又搭了一個小時地鐵到東大門吃晚飯, 結果找了很久才找到我們想去的餐廳. 我發覺首爾的路牌真的好有問題, 所以走冤枉路確實難免.

這就是我們的晚餐 - 豬腳!

這間店主要是吃豬腳, 所以阿姐就不斷斬斬斬

這個已經是小份, 但其實份量都頗大. 吃法主要是以生菜+蒜片包著來吃.

不消一會便掃清, 只剩下骨頭.

見到alan撩牙懶得戚就知道有幾好味.

吃罷就徒步去東大門, 盡最後機會血拚. 買完alan說肚餓想去天書介紹的麵館吃碗麵, 但最後發覺行的時間便想像中長, 加上又是找一大篇才找到, 結果去到已經摸門釘. 唯有回到酒店附近找間餐廳吃碗麵. alan點了海鮮辣麵.

我試了芝士湯麵, 其實就是湯麵上鋪了一塊芝士, 幾得意. 下次在家弄即食麵想加點花巧可以試試.

第五日完.

之後一天乘早上十點機, alan在巴士影的snap.

總結:
我跟alan都覺得首爾比想像的有趣, 吃的都比想像的好. 語言的確是問題, 不過最後都沒有撞甚麼板, 只是走了不少冤枉路. 如果不打算去其他城市/滑雪, 4/5天在首爾已經很足夠. 雖然印象不錯, 但在未來十年內, 我未必會再選首爾作為旅遊點, 因為想去的景點都去了, 亦無需一去再去.

知道有朋友將遊首爾, 總知一切小心及記得帶足夠厚衣, 否則就好像alan一樣, 回來不久就病了一場.

準備...收爐

如給老板看到一定會有說話聽.

客戶計劃聖誕前出的廣告都應該已經差不多確認, 最多只有兩三單還是在pending階段, 所以這兩三天在公司都頗為清閒, 清閒得今天下午在公司計一大餐數, 結果計數到:

1) 今季已經順利到數
2) 今年全年都已經順利到數
3) 距離要拿到公司總統盃獎金的生意額
4) 今季出多少commission
5) 今年埋單總共出多少人工
6) 比較今年及去年的收入
7) 比較今年及去年的quota

數字顯示沒有一分耕耘一分收穫這回事, quota升幅跟收入升幅的落差很大, 這是甚麼道理?

其實是時候要開始籌備下年, 但除了繼續serve fashion客外, 另一邊的客戶可能與其他同事作出變動, 所以現在表面是business as usual, 但其實內裡就是等, 無謂辛辛苦苦耕完田然後拱手相讓給別人坐享其成盡情收割.

所以呢, 我決定輕輕鬆鬆地過這一季. 來年的事, 來年才想!

回憶總是?首爾 (Day 4)

Day3晚玩到3點, 於是Day4休息至中午才出發.

在天書已經鎖定了午飯的地方, 但去到才見到原來正在裝修, 好彩另外一本天書推介附近的地方吃同一樣東西, 所以就去到呢間.

這些一包包的究竟是甚麼呢?

ok, 開估. 就是韓式公仔麵. 這個餐廳就是專吃部隊鍋. 此乃韓國特色食物, 有韓國泡菜+年糕加入午餐肉腸仔公仔麵在類似辛辣麵湯底的辣湯底弄成一鍋. 這就是二人前.

還有每人一碗飯, 所以一定飽. 隔鄰的兩位食客吃了三包麵...厲害佩服! 這一餐很便宜, 只是大概HK$90左右.

吃完在附近見到這塊怪鏡. 怪鏡下的我看來似得五呎爭一吋.

是日其中一個景點在弘大區這個叫做Sangsangmadang的藝術中心, 建築很特別所以很易認. 地下是精品店, 樓上就有gallery+cinema. 附近地方都很像很像日本.

alan在這個印有you are giant的鏡拍照, 完全貼題.

看完藝術就去回明洞看風景. 但看風景前先歇一歇腳, 見到一個小型cafe坐坐.

alan的甫士勁似蔡楓華的唱片封套.

雖然不肚餓, 但都想食少少 - 草莓醬窩夫+芒果乳酪. 窩夫是新鮮烘的, 好味.

休息後就起行去看風景 - 南山公園. 雖然南山在明洞附近, 但都幾隔涉, 所以天書有非常詳細, 圖文並茂教讀者怎樣行去纜車站.

乘搭纜車中.

兩三分鐘後已經登山了. 既然是公園, 當然週圍都是樹啦.

有紅葉!!! 不過都是得一兩棵, 並沒有紅葉海的壯觀.

這一塊紅黃綠顏色都有齊.

繼續扮拍唱片封套. 我跟alan都很喜歡這一張. 就是意境一流.

扮譚校長?

這個南山公園廣場還有兩隻bear bear供人影相.

我們沒有上南山塔, 在廣場都已經可以望到南山下的首爾downtown, 同場加映日落, 已經good enough了.

似夕陽在散餘暉, 將消失在可見未來.

個天真的好靚. 是日天氣急降, 加上在山上有很大風, 所以等不到7點的laser show便離開南山.

又到吃飯時間, alan說想吃西餐, 但在明洞要找一間吃意粉的地方原來都頗困難. 不過最後都找到一間. 這間餐廳主要吃的是pizza/pasta/risotto, 前菜有麵包及最唔match的醃青瓜!


alan不是pizza人, 所以點了兩個pasta.

蜆肉鴛鴦意粉...味道ok

菠菜汁寬條麵, 都ok. 每款pasta大概HK$100左右, 都是OK囉.

在明洞留連絕對是迫你shopping, alan就在H&M買了一件衫, 折回港幣5xx, 回到香港H&M只是$398. 我相信zara都是比香港貴, 我相信是tax的原因, 所以奉勸各位在韓國買東西最好買自家品牌, "來佬"貨應該會比香港貴.

明洞除了shopping就是eating, 街邊檔又是會引誘我們, 於是買了香腸+年糕製成的串燒. 價錢要HK$20一串, 絕對不便宜, 不過就當是嘗嘗就覺得可以接受.


吃完鹹點便有藉口來個甜品. Day2吃過的o'sulloc在明洞都有分店, 又怎可以不來個encore呢?

今次一定要點上次沒有叫的roll. 3款味道, alan挑了flower, 即是花味.

齋看賣相都知好味. 是真的好好味, 不過我們都吃不到花味.

凍黑茶+黑茶雪糕. 其實就好像是奶茶+奶茶味雪糕.

亦沒有令我們失望. 真的如果在香港都有分店就好了.

最後還買了巨峰提子回酒店, 呢"抽"都只是大概HK$30左右, 在香港買? 一張紅衫魚吧. 沒有核, 肉有酒香味. 正!

第四日完.