九週年晚宴在上環柏廷坊6樓bonheur舉行, 樓下就正正是去過數次的5/F fusion, bonheur就是第一次. 兩間價格路線都相若, 所以很自然會比較.
麵包: bonheur提供的麵包籃有芝士麵包+香草. 芝士的款式比較特別, 有少少似pastry, 好味. 5/f有3款, 但整體bonheur較特出.
開胃菜: bonheur有6-7款選擇, 有例牌的鵝肝, 帶子, 凱撒沙律. 我們想試新東西, alan選擇加$50要煎king prawn, 賣相ok, 味道都好, 不過問心唔值加$50.
我要的生牛肉沙律, 都不錯. 但當然不及去年去whisk食的生和牛片. 我感覺上5/f的appetizer較好.
循例的9字手勢.
湯: alan在最後一刻轉軚選了蘑菇湯, 味道+texture都幾好.
我唯有選海鮮蝦湯, 都一樣不錯. 湯就這裡比5/f好好多.
主菜: menu只有4樣選擇, alan就點了menu沒有(但又不用加錢)的龍蝦. 確實難以想像一個討厭要自己剥殼的人會點龍蝦. anyway, 端出來的時候, wow, 樣已經好得. 索一索, 勁香. 我們輪流索到一種似曾相識的香味, 但又講不出來, 侍應還走過問龍蝦是不是有問題...哈哈.
這一張close up影到最厚肉的拑位夠震撼了吧. 味道都好得, 蝦膏的處理剛剛好, 冇得彈.
我選了乳鴿意大利飯.
我是乳鴿人, 家母的豉油乳鴿有一手. 這個飯放在我面前的時候, 真的有一刻想起豉油乳鴿. 味道好, 火候掌握得好好, 很嫩但邊位又很香口. 只是我略嫌意大利飯硬了一點, 如果煮透多一點就更好. 這裡的主菜跟5/f一樣出色, 平手.
甜品: 這裡馳名的是芒果拿破崙. 單單在吃飯的個多小時, 已經看到bar table做了至少二十份出來, 那當然要試試.
presentation就好喇, 味道呢? 我覺得只是可以, castard不夠香, 芒果肉多但亦都不夠香. 5/f的拿破崙完全KO這碟.
alan點的是蘋果批+雲呢拿雪糕. 因有特濃cinnamon成份, 所以沒有試. alan的評語都只是不錯, 嫌蘋果不是上佳貨, 所以這一環5/f贏開巷.
總括而言, 這裡跟5/f各有各好. 如果有一刻我勁想食黑豬我會去5/f, 如果我勁想食龍蝦我會去bonheur. 順帶一提, 據聞bonheur星期五六都勁爆, 所以有興趣試菜的朋友最好揀weekday, 或者就要預早訂位了.
