不好也不差

上個星期敝公司舉行了annual dinner, 大家還記得我上年扮奧巴馬嗎? 今年的主題只是跟了公司最近的rebranding campaign, 於是大家都懶了, 但我依然找了alan幫手做了件我喜歡的T-shirt, 先多謝alan. 另外是次在中式酒樓舉行, 所以大家喪玩的意欲更低, 氣氛亦差了. 還有公司今年在晚宴攪了歌唱比賽, alan之前曾經叫我參加, 幸好我最後都沒有, 因為參賽者就是在我們乾杯吃乳豬吃翅吃魚吃蟹鉗之時表演, 我作為參賽者著實會有點難受吧.

晚宴前每人都有table prize, 包括有$25咖啡券, $50及$100 city super cash coupon, 我拿到的是$50 city super cash coupon, 總算不好也不差.

當然annual dinner的另一重頭戲就是抽獎, 今年有102份獎品, 抽到的機會是一半半, 我一向沒有抽獎命, 就是抽到的都不是我心水的獎品. 今年呢, 抽第三份獎品(是第三份, 不是三獎)就叫了我的名了, 獎品是:

無印良品$500 cash coupon.

其實我印象中muji從來都未賺過我一毫子, 我印象中的muji是貴但又不知貴在那裡, 所以有沒有可以話我知$500可以在無印買甚麼實用品呢?

那些影音產品沒有我的份兒, 但總算比抽到自助餐或$600 pacific coffee coupon好, 當然亦比其他抽不到的同事幸運...所以又是這一句

不好也不差!

15

距離2010年還有15日的時間, 敝公司已經非正式公佈了明年的target - 增幅是15%. 即是話如果我今年的業績是1M, 2010年我要做到1.15M. 還記得去年訂的增幅是18%, 結果呢...所有sales的人工都受到影響.明白在這間國際企業工作, target是top-down下來的, 老闆說是sales director訂的, sales director就拋波給MD, MD就拋波給Asia MD, 這些廢話我不想聽, 我亦懶得問/申訴, 因為我知道take it or leave it的道理, 所以只可在這裡吐吐不快.

雖然今季爆數, 預計季度commission有六位數字, 冇錯是record high, 我老闆都說"嘩你今個Q好勁喎, 可以過一個愉快聖誕新年啦", 我卻毫不客氣回應"你唔好忘記我Q1同Q2的苦況, 今Q只能勉強補回年初的損失, 還未計2010年的15%升幅." 可憐阿老細只能回我一個尷尬笑容.

這陣子開始有人討論明年加人工的事宜, 同事甲開玩笑地說公司加我們15% target, 理應加15%人工, 當大家報以"痴線", "發神經"等回應後, 同事乙說不講15%, 加零頭5%都ok啦, 我忍不住插咀, "可能最終公司加我地1.5%人工呢", 接著再來一輪喪鬧...

究竟是5%, 1.5%定甚至凍/減薪呢? 拭目以待. 不過, 其實公司加了quota, 即是代表難了到數, 即是等於減人工囉.

我最喜愛的...Janet

是Design of a Decade精選碟讓我認識Janet, 亦是這隻碟令我喜歡她. 雖然她的成就遠不及Madonna, 但其實我喜歡她遠多於娜姐, 她不及娜姐的形象厲害, 但她卻實而不華, 永遠都是跳跳跳跳跳, 每一次出碟我都很期待, 縱使近年聲勢唱碟銷量急促下滑, 但她在我心目中的位置並沒有動搖. 上月剛剛推出精選碟(封面醜到爆), 所以就選出個人十大.

10. Velvet Rope (1997)
大碟點題作品, 好dark, 加上vanessa mae的小提琴, 豐富了整首歌.


9. My Baby (2004)
Damita Jo最出色最搶耳最groovy的作品, 但唱片公司偏偏plug了碟內最不好聽的幾首作品, 浪費.


8. Feedback (2008)
勁好un, 跑步金曲之一, MV看到她是老了, 但依然渾身是勁, 跳得依然落力好看.


7. Let's Wait Awhile (1986)
跟娜姐一樣, 她的慢歌往往被忽略. 作為黑人, 她的聲線卻超薄超尖, 沒有巨肺, 演繹慢歌卻溫婉動人, 呢首就是好好的例子.


6. All For You (2001)
還記得當年蒲works時經常播呢首歌, 有一次有兩個人在dancefloor跳, 很深刻...


5. If (1993)
funky beat! MV舞蹈繼續一流, 雖然拍得不靚.


4. That's The Way Love Goes (1993)
S.E.X.Y!!! 特別一提的是原來MV有Jennifer Lopez做老茄...!


3. Again (1993)
這是我的all-time favorite, 一再表現她唱慢歌一樣可觸動人心.


2. Throb (1993)
歌詞只得幾句, 但編曲非常精彩, 16年後依然覺得好update.


1. Rhythm Nation (1989)
一樣是好un好跳, 跑步金曲之一, 還記得上年跑10km是它帶我跑最後500米. MV型得不能再型, 記得之後張立基有抄過她的舞蹈. 20年了, 依然是我最最最喜歡的快歌之一.


如果有一日可以現場欣賞她的演唱會就真的無憾了, 但隨著她越來越老, 聲勢越來越沉之際, 這個夢想真不易達成.

無人之境

借Eason新歌想講一個沉重話題.

婚外情這個term大家一點都不陌生, 但看我blog的朋友可能跟婚外情大艦都扯唔埋, 但可能身邊有朋友曾有此遭遇, 但當這件事是發生在你親人身上, 那處理方法可會不同?

屋企人與同事有曖昧行為, 但最親暱的動作都只是擁抱拖手, 咀及重要部位還守得住, 屋企人自感內疚但又不能自拔, 經常為此事夜半啜泣, 回到公司對著同事偷偷看偷偷望, 等同事一同收工, 在巴士拖手(很大膽)...其實同事本身雖未婚但已有同居密友, 所以可以說他倆也不能發展得甚麼出來.

親人問我應怎樣處理 - 我跟家姐都是叫他不要再沉溺下去, 但方法有異:
家姐勸他盡量避免單獨的機會, 如有必要應該離職跟他狠狠斬纜.
我則叫他不要逃避問題, 要時刻提醒自己跟他沒有結果, 只是一時infatuation, 為他離職更無謂. 家姐說我想得太理智, 愛情是盲目云云, 但其實以我這種狠心的人來說, 我是可以的.

且看他在事件未鬧大前怎麼處理好.

題外話: 無人之境好聽嗎? 詞是不錯, 但歌本身普通得不得了, 行貨一首.

傷痕

枉我以近乎劉三好的座右銘(存好心, 做好事)來對你, 你竟然對我施以極刑! 我一定會想過好方法來整治你...

但不要誤會, 兇手不是他, 不過他的牙殺傷力亦強.

是她! 衰妹...你膽敢抓我塊面你就死! 哼!

我最喜愛的...Britney

2004年出過首張精選專輯後, Britney經歷了結婚+生育+離婚+痴線, 但所有人都以為她已經完蛋之際, 去年的Circus令她起死回生, 今天剛剛是她28歲生日, 但她這28年來的經歷, 真的寫幾本書都寫不完, 就在她再出精選碟之時選出我的十大.

10. And Then We Kiss (2005)
05年Remix碟的滄海遺珠, 好sexy好sensual, 編曲精彩, 不做single確實可惜.


9. Lonely (2001)
01年Britney大碟的side track, 我個人認為比同碟的i'm a slave for you及overprotected好聽好多啦.


8. (You Drive Me) Crazy (1999)
典型的bubble pop - 好聽易上口易唱易明


7. Oops! I Did It Again (2000)
其實是Baby One More Time的翻版, 但我覺得這個翻版好聽一點, 可以是前者聽得太多, 好厭.


6. Out From Under (2008)
相信沒有人會說Britney有一把好嗓子, 所以很自然大家都將視線集中在她的勁歌熱舞身上. 但每隻碟中製作人都會找一兩首慢歌給她, 而且效果不錯, 這就是其中一首, 對, 歌本身沒有難度, 但就是0岩聽, 可惜又是沒有成為single之選.


5. Boys (2001)
又是被忽略的歌, 我覺得首歌編曲好sexy.


4. Stronger (2000)
我個人認為是Max Martin給Britney的最佳作品.


3. Womanizer (2008)
08年顛峰之作, 非常搶聽, 加上這個噴血MV, 不得了.


2. Everytime (2003)
單單是好像音樂盒的前奏便覺得好好聽.


1. Gimme More (2007)
發癲完的第一炮, 雖然被批評得體無完膚 (以致其後又癲多了一陣子), MV勁唔得, 但我真的勁鍾意這首歌的編曲.

大家又估下britney還可以紅多幾多年呢?

茱莉對茱莉亞－隔代廚神

看這套戲只有兩個原因:

一: 看梅姨
二: 主題跟飲食有關

故事內容可看網友wordy的詳細介紹. 其實故事平平淡淡但橋段夠新. 製片商將這個真人真事搬到大銀幕亦是明智之舉, 更明智的找梅姨主演. 梅姨再一次證明她做甚麼角色都可以勝任, 雖然我不認為她可以以此片奪奧斯卡 (甚至應該沒有提名), 但她演活了樂天而堅毅的中年女子. Amy Adams都不錯, 但說她剛剛三十歲就有點勉強. 整套片令人窩心, 令人發出會心微笑, 實在值得大家捧場.

戲中大部份煮的環節都是由Amy來操刀, 看她真的煮得有板有眼, 特別是煮Beef bourguignon的時候, 我腦裡就想起N年前(估計是06年)的情人節, alan親自炮製了紅酒炆牛尾, 至今仍念念不忘.

昨晚才跟一法國佬朋友講起我很想吃法國人煮的Beef bourguignon, 他才說他老婆早一天才煮過來宴客, 錯過了. 要alan再弄一次紅酒炆牛尾, 更難!

這就是Beef bourguignon.

想輕鬆學怎樣煮Beef bourguignon? 可以瀏覽以下網址, 有video逐個step教你做.
http://www.videojug.com/film/how-to-make-beef-bourguignon
不過看完可能更容易令大家放棄.

Bon appetit!