前度

假如你有一日行街撞正你的前度, 你會不會"點下頭, 問候一下, 然後已經唔知講咩好"? 又或是"掂行掂過當唔識"?

或許都是冥冥中註定了: 住在同一區, 工作(估計)又在同一區, 這些的巧合造做了再遇的緣份. 在街見到可以擰歪面扮看不到, 離遠見到又可以掉頭走, 但當吃飯時你的前度剛好坐著隔鄰一檯又怎樣? 此時此刻, 避無可避, 剛剛大家身邊又各自有另一半, 眼神又交流了, 你會大方跟他打招呼, 還是繼續扮又看不到?

星期五晚我就在酒樓看了這齣戲, 但我最想看的情節卻沒有發生....可惜!

見到避不了, 避到見不了.

我最喜愛的...American Idol

Season 9的American Idol終於曲終人散, 這一季一如上一季一樣: 悶! 一來班參賽者的talent只屬一般, 二來無靚仔靚女, 三來沒有了Paula Abdul的好笑廢話已無樂趣, 今年換了Ellen實在不濟, 枉為名咀. 所以今年的熱衷度繼續減退, 看還是有看, 但只當時例行公事, 沒有那種熱情.

9季超過一千個表演, 不好的有很多, 要當中選十個最好的其實都頗難, 不過最後都取捨了以下十大:

第十位: Constantine Maroulis - Bohemian Rhapsody (Season 4)

其實我真的好憎這個頭髮的男人, 所以一直不太喜歡他, 不過就是這個表演令我對他完全改觀.
現今動向: 07年出了碟但仆直, 現投身百老匯, 還拿了09年broadway star of the year!

第九位: Carrie Underwood - Making Love Out Of Nothing At All (Season 4)

第四季的頂頭大熱, 其實她唱alone, crying都好好, 不過這首絕對是show quali之作, 正如Paula所說的powerhouse.
現今動向: 三隻碟都大賣, 鄉謠界新貴, 不過聲勢就不夠Taylor Swift勁, 點解? 我真的找不到答案.

第八位: Paris Bennett - These Foolish Things (Season 5)

17歲唱呢首老餅歌, 但好stylish好classy, 確實厲害.
現今動向: 早兩年當了媽媽, 應該忙著湊女吧.

第七位: Diana DeGarmo - Don't Cry Out Loud (Season 3)

又是另一個老積妹, 樣絕對不似17歲, 聲線歌藝亦遠超於實際年齡, 我喜歡她將這歌改為power ballad, 成首歌好聽了.
現今動向: 04年出碟仆直收場後, 於百老匯發展, 不斷有show開, 發展不錯.

第六位: Kimberley Locke - Inseparable (Season 2)

kimberley沒有超靚超高音的嗓子, 但沉厚, range亦廣. 最終得第三其實很不值.
現今動向: 07件出了第二張碟後, 最近簽到randy jackson的dance music label, 可能好快會聽到好的跳舞新作.

第五位: David Archuleta - Imagine (Season 7)

此歌我聽過N個翻唱版本, 這個是最好聽的remake.
現今動向: 正籌備第三張大碟, 但當他越來越大, 越大越不可愛之時, 他還可以紅多久呢?

第四位: Kelly Clarkson - Respect (Season 1)

我聽完真的呆了. 超水準演繹, 比finale那次好好多.
現今動向: 依然是最成功的AI winner.

第三位: LaToya London - Don't Rain On My Parade (Season 3)

我覺得她的版本比Barbra的更強. 當年我一直希望她會贏因為她確實最具實力, 但三甲不入, 我一直耿耿於懷.
現今動向: 跟constatine, diana一樣都是在Broadway發展.

第二位: Katherine McPhee - Somewhere Over The Rainbow (Season 5)

此歌我一樣聽過N個翻唱版本, 這個是最好聽的remake.
現今動向: 今年頭出了第二隻碟, 但仆直了. 但其實她身材夠高, 樣又幾靚, 唱又唱得好, 應該有得做.

第一位: Tamyra Gray - A House Is Not A Home (Season 1)

Tamyra的聲線簡直perfect, 此曲是我的all time favourite, 超難唱, 但她唱時好似不費吹灰之力, 超班. 論實力, 她確實比kelly高少少, 不過大熱倒灶都冇辦法.
現今動向: 大肚中. 她老公是誰呢? 如果大家都有聽90年代的英文歌, 你應該認識color me badd. 她老公就是成員之一sam watters.

十大中欠了Season 6,8,9的參賽者, 亦都反映了這三季的水準真的比較弱. 沒有了simon cowell的Season 10會怎樣? 會不會叫座力再減? 大家放長雙眼睇.

信不信由你

有同事轉載給我看.

五分鐘瘦腹?

我剛剛試過, 冇瘦到囉.

你們又試試啦, 一試無妨.

享受痛

剛過去的長週末是我的sporty weekend.

星期五晚在超少人的灣仔cali跑了10.5km.

星期六晚再去灣仔cali, 又跑了10km.

星期日晚打了兩小時羽毛球.

結果今日身體給我好一些反應 - 痛痛痛痛痛!

痛的位置包括:

手臂: 左手固然原因拿著球拍而感到酸痛, 但右手臂都一樣痛, 而且痛的程度不比左邊少.

肚腩: 連續兩晚做了sit-up, 所以現在摺腰是會覺得痛, 這是好事.

屁股: 兩團肉都是因為羽毛球的運動量而覺得酸痛.

膝頭: 膝痛回歸. 我估計是連續兩晚10km的反應.

簡單講, 其實就是整個身體都覺得痛. 但大部份都是酸痛, 即是代表我不同部位的肌肉都受到鍛鍊, 非常好!

雖然很累, 但我其實真的很享受這份痛.

下次再來!

天佑泰國

剛剛看到新聞報導說泰國騷亂, 無數香港人(包括我)留下腳毛的Central World被暴徒放火搶掠, 全幢焚毀, 看到電視畫面的central world濃煙衝上半空, 真的有點感慨.

曾經帶給我們這班人無數歡樂回憶的城市, 現今聞泰色變.

幸好今年二月尾曾拜訪一次, 真的不知下次相會在何時...

天佑泰國.

留鬚的日子

人過了三十, 很想留點鬍鬚.

廿多歲留鬚可能會被人笑扮成熟扮man扮型, 加上舊公司的變態女上司不准我留鬚, 說我作為前線人員應要保持整齊清潔專業的形象 - 真的黐X線.

在現在公司工作了好一段日子, 已經摸熟了這裡的文化 - 沒有人干涉你的衣著, 我老板甚至大阿姐都不會出聲. 在這裡我一樣是前線人員, 一樣要見專業的保險公司, 另一邊廂又要見開放的時裝客戶, 我相信我只要將我的鬍鬚執得企企理理, 無人會敢出聲!

去年留過一次二撇雞, 但留了兩三星期便剃掉, 原因是覺得越留越難看. 我不是多毛怪, 上至頭髮, 下至腳毛都不濃密. 鬍鬚好看與否, 其實濃密程度都好重要. 今年不服氣, 再來一次, alan說不要只留二撇雞, 因為會看來好奸, 所以今次加留下巴的位置. 留了個多月了, 感覺還好. 我沒有專業修鬚器具, 只買了一把原本是用來修眉的小鉸剪來修鬚, 每星期修剪一次.

現在看看鏡子, 我頗滿意現在留鬚的樣子, 我想應該會維持多一段時間吧.

但這陣子吃飯要小心點, 因為已經試過兩三次我被人發現有食物汁"掛"在我下巴的鬚, 尷尬!

八年

七年之癢是過渡了.

而且是過得輕輕鬆鬆, 沒有暗湧亦沒有明浪. 依然是有你有我有情有天有海有地, 繼續的是有笑有淚有是有非有嬲有鬧. 曾經連續有幾天互不瞅睬, 是破了最長紀錄了, 不過最後都好過來.

繼續會(無意地)測對方的底線, 然而對雙方的容忍度是有所增加, 至少有些事情是由"無奈接受"變為"接受". 再加上這一年多了一同打羽毛球, 默契是好了, 領養阿妹阿仔都有幫助 - 我開始明白為何很多夫婦用生小孩來增進感情的工具, 我相信真的有幫助.

那我們怎樣慶祝順利過渡七年呢?

昨晚去了Mira的Whisk吃飯. 其實我一早想了好幾間餐廳, 不過Whisk是alan提議的. 我吃過lunch, 不過不失, 但既然alan想試, why not?

8年後的alan, 變了很多吧.

8年後的我, 變得更厲害.

先來麵包, 雖然我不懂分辨來自那裡的麵粉, 但我辨得出是用上乘麵粉做的.

唯一的set menu, alan當然選不用wine pairing.

6個course的晚餐開始:先來沙律, 菜是新鮮的, 但沒有驚喜. 但想深一層, 你想gourmet salad可以有甚麼驚喜?

接著的是清湯, 湯底顏色勁似出前一丁, 味道是香的, 但我嫌略鹹, 另外點綴的小鴨肝不錯.

第三道是whisk的招牌菜: crispy suckling pig. 不用拆招牌, 比港式乳豬更出色, 另有略烤過的西瓜粒, 頗為過癮.


下一道是鮑魚意大利飯, 我跟alan見到侍應開蓋後都不禁O咀, 因為portion實在太少 - 大概是3個spoonful左右吧, 煮得都不錯, 但又是略鹹.

主菜alan選了cod fish. 非常出色, 滑, 嫩, 香. 所有東西都是perfectly fine.

最後甜品是三式朱古力, 分別有朱古力mousse, sorbet同cake. 我不是朱古力的best friend但都覺得好好.

至於我呢, 既然alan選了set menu, 所以我就決定點a la carte來試一些不同的東西.

我點的前菜是生和牛沙律. 很少吃生牛肉, 亦更少吃和牛, 都是給侍應一句"入口即溶"四個字而打低其他前菜. M4和牛果然是入口即溶, very good.

pasta我點了龍蝦扁意粉. 做法不是一般的忌廉汁, 而是用龍蝦頭的油煮的. 龍蝦極鮮甜, 肉質超彈, 意粉煮得剛好, 超香. 我給滿分.


主菜我點了duck confit. 賣相一流, 右邊排成一串的是菇. 說回鴨腿, 肉很嫩, 皮很脆, 當然大半塊皮是給alan幹掉. 這個confit比去年巴黎吃的更出色.

我沒有點甜品, 因為他們signature的梳乎厘/蘋果批都不是我杯茶.

除了食物外, 餐廳環境都值得講講, 都幾hip (不過餐廳有個private party房, 在食飯之際, 忽然傳起"情義兩心堅". 錯晒啦)

出面就有個天台花園, 又靜又舒服又夠暗, 最適合夜晚情侶來依泣, 或者三五成群坐在梳化飲兩杯都不錯.



因為alan有朋友是VIP的關係, "達朵"有八折優惠, 埋單共$1,400. 物有所值.

最後如果你問我對這份關係有甚麼期望? 我的答案是: